你的太太乐、海天或许产自天津这个造假村

  瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，收回后晒干、破坏，简略加工灌装，一包王守义十三香就编造成功了。

  工业用盐、色素、食物增加剂加上自来水一勾兑，贴上标签便是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。

  在天津市静海区独流镇的一些一般民宅里，每天出产着许多冒充名牌调料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等商场闻名品牌简直无一幸免。这些冒充残次调料，经过物流配送或送货上门的办法，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。

  上一年11月底，重案组37号依据知情人士供给的头绪进入独流镇，对这个厂家眼中的“北方调料造假中心”进行查询，发现此地集合的造假窝点多达四五十家，每年产量以亿元计，造假前史更是长达十多年。

  2017年1月11日，天津独流镇七堡村河北一条的一乡民家中，一台出产假十三香的罐装机。 新京报记者 大道 摄

  一间乱七八糟的屋子里，角落里立着一个1米多高的深蓝色塑料桶，里边盛着将近一半的酱色液体，一根木棍插在桶内，上面缠着几根现已变色的橡皮管，一向延伸到桶外。周围的白色墙面已被染黑，地上堆积着各种质料，以及许多空的玻璃瓶和印着“东古”“李锦记”字样的瓶盖，周围还有一些现已灌装结束未贴标签的玻璃瓶。

  别的两间屋子里，地上相同摆满了灌装封盖未贴标签的“东古酱油”，角落处堆积着二十多箱现已完结装箱的“东古一品鲜酱油”，以及一堆堆堆积规整的东古酱油外包装纸箱和成桶的色素。

  2016年12月7日，新发地，家住天津独流的调味品造假者王姓男人给假装订购的记者送来的样品。这些假调味品样品，外包装和真的一摸相同，经过手机扫条形码和二维码均能扫出相关内容。

  1月11日下午1点多，重案组37号与王守义十三香调味品集团有限公司打假人员，带领天津市静海区刑警大队负责人，进入这座坐落独流镇子牙河岸边的一般民宅打假，发现这儿每天都在出产许多冒充名牌酱油。

  屋外的宅院里，一进门就能够看到门旁放着一些辣鲜露的外包装纸箱，院内堆积着数十箱没有任何品牌标识的鸡精，以及数十桶没有标识的黑色液体。

  一名六十多岁的女子自称该院主人，她告知刑警大队负责人，房子租给别人运用，她对造假状况一窍不通。她一起以冒充产品与王守义十三香无关为由，要求该品牌打假人员脱离。重案组37号只好与打假人员一起脱离。刑警大队负责人随后联络警员前来处理。

  2017年1月11日，天津独流镇七堡村河北一条的一乡民家中，罐装好的假十三香小袋装，等候工人往单包装纸盒里装。

  “厂家打假便是这样，只要在现场没有查到冒充该品牌的东西，后续处理就与咱们没有联络。”王守义十三香打假人员这样告知重案组37号。

  据当地造假者介绍，以酱油来说，造假的办法十分简略，拿工业用盐、自来水、色素和食物增加剂按必定份额勾兑一下就能够。记者在上述造假现场看到的质料有山梨酸钾增加剂、苯甲酸钠增加剂、三福牌甜美素、味精，以及两个半袋的白色袋装长舟牌“高档精制盐”。

  1月12日，重案组37号依据在造假现场抄获的长舟牌“高档精制盐”包装袋上的联络办法，电话采访其出产厂家及售卖该款产品的卖家，两方均表明，该盐归于工业用盐，不行食用，不能用于食物出产。

  华东理工大学生物工程学院食物科学与工程系专家刘少伟昨夜告知重案组37号，工业用盐不能用作食物质料，应该在包装上标示“制止食用”。他说，工业用盐含有许多杂质和许多有害成分，如亚硝酸盐是致癌物，还有一些重金属，会损伤肝脏、肾脏。

  甜美素、苯甲酸钠、山梨酸钾尽管能够作为食物增加剂，可是须严厉按相关规范增加，过量的话也会对人体发生损害。比方苯甲酸钠，作为一种防腐剂，尽管有避免食物蜕变发酸，延伸保质期的作用，但用量过多会对人体肝脏发生损害，乃至致癌。

  脱离上述酱油造假窝点，1月11日下午，重案组37号持续跟从王守义十三香打假人员和刑警队负责人，来到独流镇七堡村一处王守义十三香品牌的出产窝点。

  2017年1月11日，天津独流镇七堡村河北一条，假十三香窝点隐藏在一乡民家中。查看中，几位雇来的民工正将假十三香制品、半制品、质料、包装及机器都搬上卡车拉走。

  走近宅院，就能闻到一股浓郁的花椒大料气味。打假部队抵达时，这个宅院的大门现已被人从外面锁住，可是仍能看见院内有人活动。这时，一名三十多岁的男人正计划从接近马路的一侧院墙翻墙逃走，被打假人员阻止。在屡次叫门无人应对的状况下，警方强制翻开大门，院内只剩数名妇女儿童，不见此前翻墙男人。

  这是一个典型的北方四合院，宅院的左面搭建着一间大约20平方米的彩钢板房，与倒座房相通，院内一个蛇皮袋内，装着印有该品牌字样的外包装纸箱。

  进入彩钢板房，门前摆放着一张搭在凳子上的大木板，木板上堆积着许多现已灌装好的粉末状调料，木板下方堆着一袋袋的十三香包装盒，房间角落里堆积着三大蛇皮袋现已灌装好的制品。在光线暗淡的倒座房内，放有一台灌装机，机器还散发着热量，口内盛有还未灌装结束的质料，十三香的包装正在机器上随时等候灌装。在灌装机前方，堆积着20袋左右的质料粉末。

  在另一处的案板上放着两台封膜机，地上没有任何标识的白皮纸箱内，装着20多箱现已包装封膜结束的调料，上面“王守义十三香”的商标、图画一应俱全。

  一名自称该院主人的妇女相同表明对造假一概不知，彩钢板房是短期租给了一个东北口音的男人，并不知道对方名字，也没签订合同。

  王守义十三香打假人员随后叫来车辆，将抄获的假货及质料、加工设备同时拉走，在公安人员带领下运至独流镇一处库房寄存，等候后续处理。关于造假人员，则只能等候警方后续清查。

  据一名曾给这个窝点送过质料的知情人士介绍，该窝点存在已有两年多，他们运用的质料来自接近的的王口镇，该镇存在许多瓜子加工企业，这些企业加工瓜子要用八角、花椒、小茴香等调料浸泡，用过的这些废料有人专门收回，他们把收回的废料晒干后再破坏成粉末，然后以每斤两元的价格卖给调料造假者。

  上一年12月底，重案组37号在王口镇找到了这个专门收回废料的窝点，这是一个现已抛弃的宅院，里边堆着各种日子废物，一名工人正在往外用推车推袋装的质料。

  据一名曾在此窝点作业的工人介绍，他们便是用石磨进行磨料，一般一个人一天能够磨1吨废料。

  独流镇是我国北方闻名的醋乡，坐落天津市区西南30公里。为千年古镇，因南运河、子牙河、大清河在此汇成一条河流而得名。镇上为规范的北方修建格局，胡同交织，一家一个小院，红砖砌成的高高的围墙，容貌类似，从外面看不到里边状况。

  在这些高墙宅院的民宅中，一间稀少往常的宅院就或许是一处调料造假窝点。当地知情人士介绍，独流当地调料造假人员之间现已形成了一个互通的圈子，一家警惕，其他一切的造假人员都能得到风声。

  2017年1月11日，天津独流镇，一家出产假酱油乡民家，门口仅一堵墙外就装了三个摄像头。

  “外人就算是想要买货，这些造假者也不必定会卖给你。特别是一些做得规划大的，他们现已有自己全国安稳的客户群，陌生人需求熟人之间彼此介绍，才会卖货给你。”这名知情人士说。

  独流镇的假调料生意在商场上早已名声在外。河北沧州一家调料商介绍，独流镇假货完全，销量大，能够从当地一个制假经销商这儿把一切品牌假调料收购完全。

  做得大的假调料商，在当地也颇有联络，手下几十号人为他们服务，加工、送货、收购，一条产业链分工明细，窝点涣散，每天各品牌总和出货量都在几千件，三辆卡车为其运货送货，涣散到天津各个物流发往全国各地。

  在近两个月的时刻里，重案组37号查询把握的造假点至少10家，均在独流镇。而据当地职业界多个人士称，整个独流镇的造假窝点至少有四五十家。

  十三香打假负责人说，开端估量，一个都流镇，一切的调味品假货，每天大概有50万的假货产量。这是依据以往的打假查办的状况得来的，由于这些造假窝点是不停歇的，像十三香是机器自动化出产，酱油一个大桶就能够出产一车货。这些量有多大?咱们开端估量50万这个数值不会少。

  上述知情人士说：“在独流，全国一切的闻名调味料都能够做得出来，包含酱油、醋、味精等等。”造假售假人员在卖货到全国各地，与经销商联络时，并不选用实在名字，有些人或许一向在经商，可是彼此之间并不知道名字。

  经当地知情人士介绍，重案组37号以“调料商户”的身份联络到了独流当地7名造假者，对方均表明，有货(假调料)能够出，包装和质量定心，能够先发样品给记者看看再做决议。

  一名自称姓刘的造假人员说，自己这儿“群众货”都有，例如太太乐鸡精系列，海天酱油系列，雀巢美极鲜，家乐辣鲜露和家乐鸡汁等。假如遇到没有的调料，就会从朋友那里调货，“许多朋友都是做这一行的，每个人都做几样不同的调料，彼此之间会串货。”

  2016年12月7日，新发地，家住天津独流的调味品造假者王姓男人给重案组37号送的样品。

  另一名首要做醋、酱油、家乐系列、太太乐系列的造假人员，显得较为慎重，重复问询核对重案组37号身份。

  当地知情人介绍，此人有多个窝点，其间一处坐落独流西南友爱街一处胡同，在独流当地人称“二姐”，销量每天在上千件。

  “二姐”自称姓王，独流本地人，已做此职业多年，每天一个点能够出产大几百件货品。她向记者发来的“报价单”显现，共有22种调味料，包含酱油、醋、火锅料、酱料、鸡精、蚝油等，冒充目标包含夸姣、财神、旧庄、安琪、东古、海天、老干妈、水塔、白顶、黄飞鸿、味达美、家乐等多个闻名调料品牌。

  据她介绍，报价单上有的价格是一白皮纸箱的价格，例如家乐辣鲜露一白皮纸箱为8箱装，便是20元每箱，每箱6瓶，每瓶约3.33元。有的报价是调味品自身每箱的价格，例如太太乐鸡精系列1千克装的是55元每箱，每袋价格5.5元。好与次的差异则在于增加剂投进的多少。

  在多名造假者发来的假调味猜中，重案组37号看到，这些假货的外包装箱，品牌标签，与真品看不出来一点点不同乃至连二维码都能够扫出。例如，“二姐”卖出的假调料，家乐辣鲜露和太太乐鸡精1千克装，品牌标签与真品比照，字体色彩巨细均相同。家乐辣鲜露扫出的二维码成果显现，京东商家价格为每瓶20.5元。太太乐鸡精1千克装扫码成果显现，1号店价格为每袋29.9元。

  前述独流当地知情人表明，独流镇大规划的制假窝点被四五家独占，这些窝点雇佣当地人，涣散在镇内多个当地荫蔽加工。当地做得大的窝点，一天出货量差不多五六车，都是用福田卡车运送。假货老板以刘某、邢某某等人最为闻名，两人年纪均为四五十岁，往常开着保时捷和奥迪轿车，但很少在窝点呈现。

  2017年1月11日，天津独流镇，一家出产假酱油乡民家中，罐装并贴完标签的假东古酱油，正在预备装箱。

  当地知情人士介绍，一个大老板，窝点会散布到独流的各个地址，到了晚上或许下午，这些小作坊聚集到这一个当地，用小面包车。比方一个点做酱油，一个点做美极鲜，选用这样的形式把危险涣散。

  上述造假者“二姐”说，自己有造醋的窝点，还有一些出产报价单上其他调味品的多个窝点。每个地址出产不同的产品，“都是要涣散开来的，不能放在一个宅院出产，否则查到不就一锅端了嘛。”

  知情人士介绍，当地制造假调料盛行，刚开端时，造假人员之间竞赛比较大还会有彼此告发的，让厂家来打假。但随着这么多年厂家及相关部分的查办，造假人员之间开端抱团，彼此通气串货。可是关于自己的制假窝点，彼此之间都是不知道的。

  上一年12月中旬，重案组37号来到上述被查办的酱油造假窝点看望，这是一个院墙贴有白色瓷砖的宅院，墙角处装置有监控摄像头。正午1时，该院门前停放着一辆灰色面包车，一名中年男性正在搬一箱箱没有任何标志的白皮纸箱上车。见有车辆路过，该男人便会停下警惕地看着路过车辆。重案组37号驾车路往后，在前方100米转弯处再次调头路过期，两分钟后，便有一辆此前停靠在门前的白色河北车牌轿车跟从着记者车辆，一向盯梢有20公里才折返。

  相同，在独流镇西南友爱街邻近胡同及西北主街邻近胡同内，两处在胡同深处的宅院，也装置着监控摄像头。

  每天下午四点之后，上述三个地址便开端有进出的面包车进行拉送货品。1月7日下午5点30分许，在独流镇主街独静路与静霸线交汇处西北方向胡同内，暗淡的路灯下，胡同内的院墙上装置着两个监控摄像，周围停放着多辆面包车，一辆蓝色小卡车在胡同深处正一箱一箱的装运着货品。

  2016年12月22日晚，天津奥森物流园重庆成都专线，从独流镇出来的车牌是“津M.H3159”的卡车，正将部分假调味品转到一辆跑远程运物流运送的卡车上。

  接连多日，重案组37号蹲守发现，该卡车每天均在此上货，随后送往物流公司。

  独流当地一名知情人士称，上述地址均系调味品造假窝点，他曾为其送过货品。这些窝点内出产有各种酱油、鸡精等，工人都是亲戚朋友，不会对外招工。“家家户户都长的相同，假如不了解状况，没有头绪是底子找不到的。”

  他说，这些造假者警惕性很强，造假作坊都设在民宅里，屋外都装置有监控。并且今日在这儿，明日到那里，具有荫蔽性。白日在窝点内出产，比及下午4点左右，就能够将出产好的货品运走。

  据之前媒体报道，在独流查办一处制假窝点时，静海当地质检部分作业人员曾介绍，这些不法分子为躲避监管，往往打一枪换一个当地，挑选在下午或晚上出产，出产完立刻运走，现场一般不贮存许多造假制品或资料，这给执法人员现场查看带来了难度。曾经有一次，质检部分接到告发，一印刷厂正在出产冒充各种品牌的外包装箱，执法人员赶到现场后，整个工厂空无一人。本来，造假者在院门口装置了摄像头，一有状况便逃离。

  许多造假窝点长时间存在，在当地延伸出齐备的上下游产业链。在独流当地出产的假调料，运用的包装纸箱和标签均可买到，而出产瓶装类的调料，还有专门的人收回旧调料瓶，运用火碱冲洗洁净再卖给造假者。

  1月7日上午，重案组37号依据知情人士指引进入独流静霸线与京福公路路口东北角一处大院，院内最里边左手边堆积着许多瓶子，有海天、加加、东古等酱油瓶。进入到里屋，有两个水泥砌成的约4平米的大水池，两名中年妇女正围着围裙，戴着手套刷着瓶子，水池内堆积着多半水池的瓶子，屋内也凌乱地摆满了各种瓶子。见有陌生人进屋，两名女子较为警惕。随后，一自称老板的男人进入问询记者，重案组37号称是来购买现已洗刷结束的调料瓶，这名男人则称，并没有调料瓶，也不卖。

  2017年1月7日，天津独流镇，一个荫蔽大院的一间房子内，女子正在水池边洗瓶装调味品的瓶子。

  当地知情人士介绍，此处是一个专门为造假者供给瓶子的当地，他们将收回来的调料瓶运用火碱洗刷完，再将其卖给各个造假点。

  此外，独流镇南边王家营村一处未挂牌的纸箱厂，当地知情人士介绍，该处是一个为造假窝点出产各种外包装纸箱的地址。

  该厂的张姓老板称，自己这儿是能够做各种调味品的外包装箱，例如辣鲜露的1.8元一个，美极鲜的是2.5元一个。其他的能够依据需求，运用模板来印刷。

  “年前这段时刻生意好，可是原资料紧缺，每天基本出产几百个，都供应在独流本地，还不行，一点存货都没有。”他说，自己计划转行了，整天干这行，赢利不高，还胆战心惊的，怕出问题。

  重案组37号联络到独流当地另一位郭姓男人，对方表明能够供给各种调味料的品牌标签及外包装箱，“太太乐的全系列都有。”

  当地一位造假者说，“其实做太太乐鸡精都是用残次鸡精贴标，说到底其实便是侵权。”

  业界人士泄漏，残次鸡精的或许出产企业违规运用国家制止运用，含有致癌性和致畸性的日落黄色素。其次则是鸡精鲜度目标和鸡肉成分含量不合格，有些鸡精竟然有异味。

  独流当地有专门出产残次鸡精的人员为当地造假者供货，记者联络到这位出产鸡精颗粒地址的职工，他表明，他们出产的鸡精首要都是两三千元一吨的，不会出产太贵的鸡精。以此计算，残次鸡精仅1到1.5元每斤。

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